Telefon: 004 021-3124442 Email: office@romalimenta.ro
 
 

Tot ce trebuie să știti despre siguranța aditivilor alimentari

In ceea ce privește aditivii alimentari sau E-urile (denumirea prescurtată de pe etichetele produselor) se emit constant ipoteze nu totdeauna foarte clare, bazate stiintific. Așadar, ne-am propus să vă informăm cu tot ceea ce trebuie să știți despre aditivii alimentari și despre impactul lor asupra sănătății voastre. Atmosfera de panică creată īn jurul aditivilor alimentari este cauzată de numeroase informații nesusținute științific. Pentru a elucida nedumeririle și pentru a proteja consumatorul, vom clarifica definiția acestor ingrediente care ajută la prepararea produselor existente pe piață și vom evidenția efectele produse de acestea. Īn primul rānd, există o evidență clară care cuprinde o listă a aditivilor alimentari aprobați pentru a fi folosiți la fabricarea produselor alimentare, precum și condițiile īn care aceștia pot fi folosiți. Numai aditivii ce se regăsesc īn această listă sunt autorizați pentru a fi folosiți, īn condiții specifice. Aditivii autorizați sunt listați grupat pe categoriile de alimente īn care pot fi utilizati. Prin intermediul următoarei baze de date, consumatorul sau operatorul de business poate afla ce aditivi sunt autorizați pentru a fi folosiți īntr-un anumit aliment: Informații detaliate despre aditivii alimentari, de la definiție la reglementări ce garantează siguranța, găsiți īn următorul articol: "Reglementările garantează siguranța aditivilor alimentari"/ Adevărul despre aditivi/ Siguranța alimentelor . Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară/ "European Food Safety Authority" (EFSA) a adoptat o procedură de testare extrem de riguroas㠖 īntr-un raport de cauzalitate pe termen scurt, mediu și lung – convenind, după luni sau chiar ani de studiu asupra aditivilor, identificați prin litera E, autorizați si/sau reautorizați.

Mai multe comunicate de presa puteti citi aici.

Termeni si conditii    |   Confidentialitate    |   Contact
Copyright© 2014 : romalimenta.ro    Webdesign : Eurodata Serv