Supermarketurile, obligate să doneze alimentele înainte de expirare.

Alimentele nu mai pot fi aruncate la gunoi după expirarea termenului de valabilitate al produsului. O lege care obligă supermarketurile să doneze săracilor mâncarea a fost adoptată în FranÈ›a, stârnind ecouri în majoritatea țărilor europene. Parlamentarii francezi au decis în unanimitate, situaÈ›ie ne mai întâlnită de mult la Paris, ca magazinele mai mari de 400 de metri patraÈ›i să fie obligate să încheie contracte cu organizaÈ›iile umanitare, astfel încât produsele alimentare să fie oferite gratuit, înainte de expirare.

Și în România, a funcÈ›ionat o Comisie mixtă la nivelul Ministerului Mediului, care a încercat să propună măsuri de stopare a risipei alimentare. Producătorii sunt dezavantajaÈ›i în faÈ›a super È™i hipermarketurilor, având un control redus asupra vânzărilor. AÈ™a că se tem de abuzuri, fie dacă se adoptă sistemul de vânzare accelerată, fie dacă se impune donarea. O altă problem ar fi plata TVA, în cazul donării. Adoptarea legii, în România este periculoasă în primul rând pentru consumatori.

Expiratele, repuse în circulaÈ›ie de unele buticuri È™i mici carmangerii

"În momentul de față, există destulă marfă expirată sau improprie consumului, care se repune, ilegal, în vânzare, avertizează Sorin Minea, preÈ™edintele Romalimenta. Cred că doar 10% din carnea trimisă la neutralizare ajunge cu adevărat să fie distrusă. O parte din retururi dispar pe drum È™i sunt repuse pe piață. În cazul produselor ambulate, se schimbă eticheta È™i sunt vândute prin buticuri de cartier. Carnea e tocată, pentru cârnaÈ›i sau mici, care se vând prin tot felul de carmangerii improvizate.

Nu cred că suntem pregătiÈ›i să evităm riscul unor infecÈ›ii alimentare. Și astăzi avem multe probleme, vă daÈ›i seama ce o să fie când încep să circule mărfuri în pragul expirării, amestecate: ouă, carne, pâine, legume? Dacă pentru produsele ambalate în vid, sau pentru legume È™i conserve nu ar fi o problemă, ouăle È™i carnea crudă au un mare risc de contaminare. IntoxicaÈ›iile vor fi fenomen de masă, se vor interna cartiere întregi. Vorbim despre o bombă biologică aruncată pe piață. Cine îÈ™i asumă aÈ™a ceva? Cine plăteÈ™te recontrolarea produselor, sortarea, transportul în condiÈ›ii adaptate specificului mărfii? Fie producătorul, care va da faliment, vă spun de pe acum, fie consumatorul, căruia i se transferă cheltuielile, în preÈ›. Hipermarketul este suficient de puternic ca să negocieze de pe poziÈ›ii de forță".

Decizia, criticată deja în FranÈ›a

Parlamentarii francezi care au adoptat legea donării obligatorii a produselor aproape expirate sunt acuzaÈ›i de populism. Industria alimentară È™i magazinele sunt responsabile doar pentru 5 procente din alimentele aruncate la gunoi, risipa fiind, de fapt, în gospodăriile francezilor. Mai mult, există diferite mecanisme prin care magazinele donează voluntar È™i sunt implicate în campanii umanitare.

Unele magazine occidentale scoteau È™i până acum, în standuri special amenajate, produsele aflate în ultima zi de valabilitate, care erau luate gratis de cei dispuÈ™i să-È™i asume riscul. Doar ceea ce rămânea la stand era trimis la firmele de neutralizare a deÈ™eurilor.

Normele de aplicare a legii vor fi extreme de importante, iar dezbaterile vor fi aprinse, întrucât nu se È™tie cine va plăti, de fapt, produsele distribuite gratuit: producătorul sau supermarketul? Și nici care este ziua în care se scot de la raft alimentele.

- See more at: http://www.dcnews.ro/supermarketurile-obligate-sa-doneze-alimentele-inainte-de-expirare-legea-va-fi-o-bomba-aruncata-pe-pia-a_476084.html#sthash.HVv9pk9E.dpuf